予定献立表　 一般食（常食）

5月1日～5月15日

5月1日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾜｶﾒ･玉葱) 生揚含煮 浸し(菜の花) 穀物ふりかけ 牛 乳
昼	御 飯 本鰆生姜焼 はじかみ生姜 ﾎﾟﾃﾄそぼろ煮 わさび和(白菜･ﾐﾂﾊﾞ)
夕	御 飯 鶏ﾓﾓﾁｰｽﾞ焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ﾏﾖﾈ-ｽﾞ 和風ﾌﾚﾝﾁ(ｶﾆ･ﾊｸｻｲ) 梅あえ(ｷｭｳﾘ) ｱﾝﾃﾞｽﾒﾛﾝ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1700 kcal たんぱく質 74.6 ｇ 食塩 7.5 ｇ

5月2日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根･ﾆﾗ) ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂ 茹キャベツ 減しょうゆ 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 鯛みそ 牛 乳
昼	御 飯 麻婆豆腐 酢の物(ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ) ごま和え(ﾊｸｻｲ･ｻﾔ)
夕	御 飯 豚ヒレｿﾃｰ きのこｿｰｽｱﾝｶｹ ｶﾘﾌﾗﾜｰ添 切干炒め煮 野沢菜漬 オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1780 kcal たんぱく質 70.2 ｇ 食塩 9.4 ｇ

　　

5月3日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｴﾉｷ･ｲﾝｹﾞﾝ) 五目巾着袋 浸し(白菜) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
昼	山菜わかめそば ﾔｸﾐ(長葱) ﾊﾟｯｸ七味 青味添 卵豆腐 バナナ
夕	御 飯 牛肉細切炒め ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ｷｭｳﾘ･紫玉葱) さつま芋甘煮
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1710 kcal たんぱく質 64.5 ｇ 食塩 10.9 ｇ

5月4日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾜｶﾒ･ﾈｷﾞ) 卵とじ煮 おｶｶ和え(ｷｬﾍﾞﾂ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	ピ－ス御飯 鶏ﾓﾓﾔｸﾐ焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 拌三絲 胡瓜塩漬
夕	御 飯 鮭塩焼 おろし 減しょうゆ しぎ茄子(ﾋﾟｰﾏﾝ) 浸し(ｺﾏﾂﾅ) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1670 kcal たんぱく質 73.0 ｇ 食塩 9.9 ｇ

5月5日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｺﾏﾂﾅ･生揚) ﾛｰｽﾊﾑ レタス ﾉﾝｵｲﾙ香味和風 浸し(菜の花) ゆかりふりかけ 牛 乳
昼	御 飯 豚ﾛｰｽｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞ風 ﾔｸﾐ(長葱) 茹もやし添え 大根人参ｼｲﾀｹ炒煮 生姜和え(ｲﾝｹﾞﾝ) 柏もち
夕	御 飯 かれい煮魚 ﾔｸﾐ(万能葱) ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ(紫玉葱) しば漬
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1820 kcal たんぱく質 71.5 ｇ 食塩 9.8 ｇ

5月6日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄ･ｻﾔ) 納豆 胡麻和え(白菜･ﾆﾝｼﾞﾝ) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 豚肉豆板醤焼き いんげんｿﾃｰ添 ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ 梅あえ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ)
夕	御 飯 ﾒｶｼﾞｷ味噌焼 ふき煮添 南瓜小倉煮 わさび和え(ﾅｽ) 甘夏柑
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1860 kcal たんぱく質 74.3 ｇ 食塩 8.4 ｇ

5月7日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ･人参･ﾌ) がんも野菜煮 生姜和え(白菜) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 いなだ照焼 おろし 減しょうゆ ナムル(ﾓﾔｼ･ｷｭｳﾘ) 茶福豆煮
夕	御 飯 肉団子野菜甘酢煮 ｼﾞﾝｼﾞｬｰﾏｶﾛﾆ しその実漬 ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1850 kcal たんぱく質 67.7 ｇ 食塩 10.4 ｇ

5月8日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･玉葱) 鮭ｻﾗﾀﾞ(ｷｬﾍﾞﾂ･ｷｭｳﾘ) 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 鯛みそ 牛 乳
昼	御 飯 えび･あじフライ レモン 茹キャベツ 減塩ｿｰｽ じゃが芋甘辛煮 ﾕｶﾘ和え(茹･ﾊｸｻｲ)
夕	御 飯 ﾎﾟｰｸ ｿﾃｰ いんげんｿﾃｰ添 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ･ﾚﾀｽ) オクラｶｶ和え ｱﾝﾃﾞｽﾒﾛﾝ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1930 kcal たんぱく質 70.1 ｇ 食塩 7.6 ｇ

5月9日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｷｬﾍﾞﾂ･ﾈｷﾞ) 温泉卵 辛子和え(ﾊｸｻｲ･ｻﾔ) あみ佃煮 牛 乳
昼	ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ ﾌﾞﾙﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ 鶏ﾓﾓ冷菜かけ 華風ｻﾗﾀﾞ(ﾓﾔｼ) ﾌﾟﾛｯｶｾﾞﾘｰ
夕	御 飯 銀鮭粕漬 うぐいす煮豆　 里芋･かぶ･人参煮 胡麻和え(ｺﾏﾂﾅ) バナナ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1700 kcal たんぱく質 80.0 ｇ 食塩 9.4 ｇ

5月10日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾆﾗ･ﾎﾟﾃﾄ) 生揚含煮 わさび和え(ﾅｽ･ｲﾝｹﾞﾝ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	五目ラーメン ﾔｸﾐ(長葱) 青味添 ｼﾒｼﾞﾜｶﾒｻﾗﾀﾞ(ｷｭｳﾘ) プリン
夕	御 飯 鰆味噌風味焼 ｱｽﾊﾟﾗ 添 大根･ｻﾂﾏ揚煮付 浸し(白菜･京菜) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1680 kcal たんぱく質 71.4 ｇ 食塩 10.3 ｇ

5月11日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根･ﾜｶﾒ) 茹ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ 野菜･ﾓﾔｼｿﾃｰ(ﾓﾔｼ) ｹﾁｬｯﾌﾟ 浸し(ｺﾏﾂﾅ) うめびしお 牛 乳
昼	御 飯 金目鯛照焼 さやえんどう添 卯の花炒り ごま和え(菜の花)
夕	御 飯 千草焼 しし唐ｿﾃｰ ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ(ｷｭｳﾘ) 梅あえ(かぶ) 甘夏柑
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1850 kcal たんぱく質 67.5 ｇ 食塩 9.5 ｇ

5月12日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(小松菜･ﾆﾗ) 納豆 生姜和(ｷｬﾍﾞﾂ･ｲﾝｹﾞﾝ) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
昼	エビピラフ風 和風ﾌﾚﾝﾁ(ﾊｸｻｲ) ﾎﾟﾃﾄ野菜ｽｰﾌﾟ ｿﾌｰﾙ
夕	御 飯 豚ｶﾀﾛｰｽ生姜焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 生ふき切昆布煮 おｶｶ和え(ﾓﾔｼ･ﾆﾗ) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1780 kcal たんぱく質 67.3 ｇ 食塩 9.0 ｇ

5月13日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾜｶﾒ･玉葱) 竹輪の甘辛煮 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 穀物ふりかけ 牛 乳
昼	御 飯 すき焼風煮 酢の物(ﾓｽﾞｸ･ｷｭｳﾘ) 野沢菜漬 バナナ
夕	御 飯 ﾒﾙﾙｰｻ南部焼 がり漬 ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｻﾗﾀﾞ おｶｶ和え(ｷｬﾍﾞﾂ)
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1800 kcal たんぱく質 64.2 ｇ 食塩 8.5 ｇ

5月14日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･ﾆﾗ) 高野豆腐卵とじ 辛子和え(ﾊｸｻｲ･ｻﾔ) ふりかけ瀬戸風味 牛 乳
昼	カレーライス カニサラダ(ｷｭｳﾘ) 福神漬楽京漬 ヤクルト
夕	御 飯 あじﾑﾆｴﾙ 茹キャベツ 減塩ｿｰｽ 大根ｼﾒｼ人参炒煮 浸し(ｺﾏﾂﾅ) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1830 kcal たんぱく質 71.1 ｇ 食塩 10.0 ｇ

5月15日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ油揚) 焼豚 茹もやし添え 減しょうゆ ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ﾎｳﾚﾝ草) 海苔たまﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 鯖の味噌煮 付け合わせ（千切生姜） 切干炒り煮 しその実漬
夕	御 飯 豚肩ﾛｰｽ焼肉 茹キャベツ 酢の物(ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ) おｶｶ和(ｺﾏﾂﾅ･ﾆﾝｼﾞﾝ) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1700 kcal たんぱく質 70.1 ｇ 食塩 8.3 ｇ

＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。