予定献立表　 一般食（常食）

2018年 2月1日～2月15日

2月1日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(小松菜ﾌ) ｶﾞﾝﾓ含煮 浸し(ﾓﾔｼ･ﾆﾗ) うめびしお 牛 乳
昼	御 飯 鶏ﾓﾓ唐揚 茹キャベツ レモン 減塩ｿｰｽ 和風ﾌﾚﾝﾁ(ﾊｸｻｲ) ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ﾎｳﾚﾝｿｳ)
夕	御 飯 かれい煮魚 ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ(ｷｭｳﾘ) 辛し和え(ﾌﾞﾛｯｺﾘ-) 伊予柑
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1710 kcal たんぱく質 69.7 ｇ 食塩 7.8 ｇ

2月2日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾎｳﾚﾝｿｳ人参ﾌ) 竹輪の甘辛煮 浸し(菜の花) 穀物ふりかけ 牛 乳
昼	御 飯 豚肉ﾐｿｺﾞﾏ漬焼 ﾁﾝｹﾞﾝ菜添 減塩しょうゆ 切干ｻﾂﾏ揚ｼｲﾀｹ炒め 生姜和え(ｷｬﾍﾞﾂ)
夕	御 飯 目鯛酒蒸野菜ｱﾝｶｹ 牛蒡人参ｺﾝﾆｬｸ含煮 ｵｸﾗｶｶ和 ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1680 kcal たんぱく質 73.2 ｇ 食塩 8.7 ｇ

2月3日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(白菜油揚) ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂ ｹﾁｬｯﾌﾟﾊﾟｯｸ 小松菜ｿﾃｰ 減塩のり佃 牛 乳
昼	御 飯 さんま梅香焼 おろし 減塩しょうゆ かぶ人参ｼﾒｼﾞ含煮 ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ｲﾝｹﾞﾝ)
夕	御 飯 ハンバ－グ ｶｸﾃﾙｿｰｽ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ナムル(ﾓﾔｼ･ﾎｳﾚﾝｿｳ) しその実漬 リンゴ 福豆
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1760 kcal たんぱく質 64.0 ｇ 食塩 8.7 ｇ

2月4日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(麩ｴﾉｷ･ﾆﾝｼﾞﾝ) 焼豚 茹キャベツ 減塩しょうゆ トマト ふりかけ瀬戸風味 牛 乳
昼	御 飯 鯖立田揚げ ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え 酢物(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) 胡麻和え(白菜)
夕	御 飯 鶏柚香焼き 蒸茄子添 減塩しょうゆ 切干炒め煮 ｵｸﾗｶｶ和 いちご
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1780 kcal たんぱく質 66.7 ｇ 食塩 7.5 ｇ

2月5日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根さや) 五目巾着袋 辛子和え(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ) 鮭ふりかけ 牛 乳
昼	カレーライス ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ) 福神漬楽京漬 野菜ｼﾞｭｰｽ
夕	御 飯 シルバ－照焼 がり漬 金平煮 浸し(菜の花) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1810 kcal たんぱく質 67.2 ｇ 食塩 10.0 ｇ

2月6日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾜｶﾒ･ﾈｷﾞ) 納豆 お浸し(ｺﾏﾂﾅ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳
昼	きつねそば ﾔｸﾐ(長葱) ﾊﾟｯｸ七味 青味添 厚焼卵 酢物(大根人参) バナナ
夕	御 飯 かじきｽﾃｰｷ風 いんげん添 減塩しょうゆ ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｻﾗﾀﾞ わさび和え(ﾊｸｻｲ)
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1830 kcal たんぱく質 73.4 ｇ 食塩 8.4 ｇ

2月7日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄ･玉葱) 甘塩ます焼魚 浸し(菜の花) 海苔たまﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 チキンｿﾃｰ 茹ﾐｯｸｽ野菜(ｷｬﾍﾞﾂ) 切昆布･白滝ｼｲﾀｹ煮 梅あえ(かぶ)
夕	御 飯 ぶり大根 酢の物(ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ) 浸し(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ･ﾆﾝｼﾞﾝ) はっさく
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1620 kcal たんぱく質 69.6 ｇ 食塩 10.2 ｇ

2月8日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(白菜ｲﾝｹﾞﾝ) 目玉焼き ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- 減塩しょうゆ 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) こんぶふりかけ 牛 乳
昼	ゆかりごはん 赤魚ムニエル レモン うぐいす煮豆 ぜんまい炒煮 辛し和え(ﾌﾞﾛｯｺﾘ-)
夕	御 飯 おでん 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ･ﾓﾔｼ) しその実漬 ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1720 kcal たんぱく質 64.1 ｇ 食塩 11.2 ｇ

2月9日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｼﾒｼﾞ玉葱) ﾛｰｽﾊﾑ レタス ﾉﾝｵｲﾙｻｳｻﾞﾝ 胡麻和(ｷｬﾍﾞﾂ･ｺﾏﾂﾅ) たら子ﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 酢豚 卵豆腐 わさび和(白菜･ﾅｽ)
夕	御 飯 金目鯛塩焼 おろし 減塩しょうゆ ひじき･油揚炒煮 おｶｶあえ(ｲﾝｹﾞﾝ) リンゴ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1740 kcal たんぱく質 68.6 ｇ 食塩 9.4 ｇ

2月10日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ人参ﾌ) 卵とじ煮(半片) 磯和え(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ) 鮭ふりかけ 牛 乳
昼	御 飯 本鰆生姜焼 ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添 ナムル(ﾓﾔｼ･ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ) 豚汁
夕	御 飯 牛丼風 しらすおろし和え 減塩しょうゆ 浅漬 オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1760 kcal たんぱく質 73.3 ｇ 食塩 10.2 ｇ

2月11日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根さや) ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂ いんげんｿﾃｰ添 ｹﾁｬｯﾌﾟﾊﾟｯｸ ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ﾊｸｻｲ･ｷﾇｻﾔ) 鯛みそ 牛 乳
昼	御 飯 野菜コロッケ えびフライ 野菜ｿﾃｰ添え 減塩ｿｰｽ 炒り豆腐 梅干
夕	御 飯 たらの粕漬 ふき煮添 里芋･かぶ･人参煮 浸し(ﾎｳﾚﾝｿｳ･ｴﾉｷ) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1850 kcal たんぱく質 62.9 ｇ 食塩 8.8 ｇ

2月12日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･玉葱) ｺﾞﾎﾞｳ巻煮 ごま和え(ﾓﾔｼ･ﾆﾝｼﾞﾝ) ふりかけ瀬戸風味 牛 乳
昼	御 飯 鯖の味噌煮 がり漬 南瓜煮付 梅あえ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ)
夕	御 飯 ﾎﾟｰｸ ｿﾃｰ ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- 和風ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ｷｭｳﾘ) 浸し(菜の花) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1790 kcal たんぱく質 72.1 ｇ 食塩 8.5 ｇ

2月13日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(小松ﾌ) 生揚含煮 わさび和え(ｷｬﾍﾞﾂ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	焼そば 花卵 袋塩 ｼﾒｼﾞﾜｶﾒｻﾗﾀﾞ 伊予柑
夕	御 飯 白身魚ムニエﾙ いんげんｿﾃｰ添 減塩ｿｰｽ 大根･ｻﾂﾏ揚煮付 ｵｸﾗｶｶ和
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1730 kcal たんぱく質 74.2 ｇ 食塩 9.9 ｇ

2月14日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根長葱) 卵ロ－ル 茹もやし添え ﾋﾟｰﾅﾂ和え(白菜) たら子ﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	ハヤシライス 和風ｻﾗﾀﾞ 福神漬楽京漬 ｱｯﾌﾟﾙｼﾞｭｰｽ
夕	御 飯 鮭塩焼 ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添 金平煮 梅あえ(かぶ) いちご
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1820 kcal たんぱく質 60.3 ｇ 食塩 9.7 ｇ

2月15日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｲﾝｹﾞﾝ玉葱) 納豆 浸し(ﾎｳﾚﾝｿｳ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 白身魚酒蒸野菜ｱﾝｶｹ 肉じゃが甘辛煮 おｶｶ和え(ﾆﾗ･ｷｬﾍﾞﾂ)
夕	御 飯 豚ﾛｰｽ白菜生揚煮 酢の物(ﾓｽﾞｸ･ｷｭｳﾘ) 大根一本漬 リンゴ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1710 kcal たんぱく質 69.4 ｇ 食塩 8.7 ｇ

＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。