独立行政法人 国立病院機構 村山医療センター

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トピック

9月16日~9月30日


9月16日
御 飯 ミソ汁(里芋・長葱) 生揚含煮 浸し(ホウレン草) うめびしお 牛 乳
わかめごはん シルバ-照焼 ブロッコリーソテー添 拌三絲(ハルサメ・モヤシ) 生姜和(キャベツ)
御 飯 鶏モモ香味焼 チンゲン菜添え 減しょうゆ 大根人参炒め煮 わさび和(白菜・ミツバ) オレンジ
成分 エネルギー 1670 kcal たんぱく質 70.1 g 食塩 9.5 g

9月17日
御 飯 ミソ汁(玉葱・モヤシ) 高野豆腐・人参煮 浸し(菜の花) こんぶふりかけ 牛 乳
御 飯 豚肉と野菜煮 フレンチサラダ(モヤシ・アスパラ) 野沢菜漬
御 飯 鰆味噌風味焼 しし唐ソテー 切昆布信田煮 浸し(コマツナ) バナナ
成分 エネルギー 1790 kcal たんぱく質 72.4 g 食塩 8.7 g
  
9月18日
御 飯 ミソ汁(シメジ・長葱) ツナオムレツ 減しょうゆ 生姜和え(白菜) 減塩のり佃 牛 乳
御 飯 ロースとんかつ レモン 茹キャベツ 減塩ソース 胡麻酢和え(キュウリ) しその実漬
御 飯 めだい照焼 いんげんソテー 生揚大根人参煮 辛子和え(ブロッコリー) みかん
成分 エネルギー 1780 kcal たんぱく質 67.5 g 食塩 8.9 g

9月19日
御 飯 なめこ汁(トウフ・ナガネギ) ロースハム カリフラワー添 サウザンドレッシング 辛子和え(キャベツ) 穀物ふりかけ 牛 乳
五目ちらし寿司 メカジキつけ焼 うぐいす煮豆 辛子和え(ナノハナ) 卵スープ(ワカメ・シイタケ)
御 飯 豚肩ロース生姜焼 ブロッコリー添 減しょうゆ ポテトそぼろ煮 ピーナツ和え 豊水
成分 エネルギー 1880 kcal たんぱく質 80.0 g 食塩 11.4 g

9月20日
御 飯 ミソ汁(小松菜・エノキ) 鮭塩焼 胡麻和(キャベツ・ニラ) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
きしめん ヤクミ(長葱) 青味添 パック七味 天ぷら(キス・サツマイモ) 二杯酢(キュウリ・モヤシ) ヤクルト
御 飯 鶏モモ肉ソース焼 モヤシピーマンソテー 大根・里芋煮付 胡麻和え(白菜) バナナ
成分 エネルギー 1800 kcal たんぱく質 73.0 g 食塩 8.3 g

9月21日
御 飯 ミソ汁(里芋・長葱) 卵ロ-ル 減しょうゆ わさび和え(ナス) 海苔カツオフリカケ 牛 乳
御 飯 豚ロース生姜焼 ボイルしし唐 南瓜煮付 辛子和え(キャベツ) おはぎ
御 飯 麻婆豆腐 れんこん金平煮 白菜漬 リンゴ
成分 エネルギー 1940 kcal たんぱく質 68.2 g 食塩 9.7 g

9月22日
御 飯 ミソ汁(インゲン・玉葱) 厚焼卵 おろし和え(シラス) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
食パン ハチミツ&マ-ガリン ハンバ-グ ドミグラソース ブロッコリー添 サラダ(レタス・紫玉ネギ) ノンオイルフレンチドレッシング コ-ンポタ-ジュ
御 飯 鮭塩焼 カリフラワー添 野菜炒め(キャベツ) オクラカカ和 巨峰
成分 エネルギー 1790 kcal たんぱく質 82.9 g 食塩 10.5 g

9月23日
御 飯 ミソ汁(小松・モヤシ) 納豆 浸し(白菜・人参) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
御 飯 鶏モモ蒸ゴマミソカケ アスパラ 酢物(胡瓜) かき玉汁(シイタケ) みかん
御 飯 さんま塩焼 おろし 減しょうゆ ぜんまい・白滝煮 磯和え(キャベツ・ニンジン)
成分 エネルギー 1740 kcal たんぱく質 73.7 g 食塩 10.2 g

9月24日
御 飯 ミソ汁(白菜・人参) ゴボウ巻煮 おかか和(モヤシ) こんぶふりかけ 牛 乳
御 飯 鶏モモ空揚 茹キャベツ 減しょうゆ ひじき・油揚炒煮 わさび和え(ナス・カマボコ)
御 飯 八宝菜 ふろふき大根 しば漬 豊水
成分 エネルギー 1740 kcal たんぱく質 69.4 g 食塩 10.1 g

9月25日
御 飯 ミソ汁(ポテト・ワカメ) ガンモ含煮 ピーナツ和え(コマツナ) 鮭ふりかけ 牛 乳
御 飯 豚香味焼 ブロッコリー添 ノンオイルフレンチドレッシング 筑前煮(牛蒡・レンコン) 磯浸し(白菜・人参)
御 飯 はまち照焼 がり漬 揚茄子酢ミソカケ 浅漬(キュウリ・ダイコン) みかん
成分 エネルギー 1890 kcal たんぱく質 68.4 g 食塩 9.8 g

9月26日
御 飯 なめこ汁(トウフ・ナメコ) 車麩卵とじ煮 浸し(ホウレン草) 金山寺味噌 牛 乳
カレーライス パプリカ・レタスサラダ 楽京甘酢漬 コーヒーゼリー
御 飯 あじの塩焼 レモン 切昆布信田煮 ゴマ醤油和(コマツナ) 巨峰
成分 エネルギー 1850 kcal たんぱく質 71.8 g 食塩 10.8 g

9月27日
御 飯 ミソ汁(大根) 五目巾着袋 浸し(菜の花) 減塩のり佃 牛 乳
山菜わかめそば ヤクミ(長葱) パック七味 茹菜(コマツナ) 厚焼卵 ボイルしし唐 なます(ダイコン・ニンジン)
御 飯 ビーフソテー ドミグラソース アスパラソテー添 ナムル(モヤシ・ホウレンソウ) 野沢菜漬 リンゴ
成分 エネルギー 1740 kcal たんぱく質 67.1 g 食塩 8.8 g

9月28日
御 飯 ミソ汁(白菜・油揚) 焼豚 レタス 和風ドレッシング 胡麻和え(コマツナ) 海苔たまフリカケ 牛 乳
御 飯 メカジキ味噌焼 がり漬 大根・サツマ揚煮付 きゅうりもみ
御 飯 豚ロース和風ソテー おろしのたれカケ 茹チンゲン菜添え シルバーサラダ(ハルサメ) 生姜和(キャベツ・インゲン) オレンジ
成分 エネルギー 1740 kcal たんぱく質 68.2 g 食塩 9.7 g

9月29日
御 飯 ミソ汁(小松菜) 納豆 切干炒め煮 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
御 飯 鶏モモゴマタレソースカケ ヤクミ(長葱) 茹もやし添え かぶ人参煮 おカカ和え(ホウレン草)
御 飯 本鰆生姜焼 さつま黄金煮添 茄子含煮 なます バナナ
成分 エネルギー 1790 kcal たんぱく質 74.3 g 食塩 8.4 g

9月30日
御 飯 ミソ汁(里芋・玉葱) ベーコンエッグ2/2 ケチャップ 胡麻和え(ハクサイ) うめびしお 牛 乳
味噌ラーメン コーンホール ヤクミ(長葱) 青味添 華風和え(レタス・キュウリ)
御 飯 ぶりの照焼 サヤエンドウ添え 牛蒡・コンニク炒り煮 生姜和え(キャベツ・ワカメ) リンゴ
成分 エネルギー 1800 kcal たんぱく質 70.2 g 食塩 11.7 g

*都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。

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